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Il Bergamotto _ Amendolea di Condofuri di Ugo Sergi
Rinomata e storica Azienda Agrituristica ad Amendolea di Condofuri che proporrà un menù a base di cibo tipico e biologico della Vallata dell’Amendolea dal nome
L’agriturismo “Il Bergamotto” dell'Avv. UGO SERGI trae il nome dal prezioso agrume ancora oggi coltivato in azienda come è avvenuto per generazioni in famiglia.
L’agriturismo è immerso in un contesto di ulivi secolari e distese di bergamotto in uno scenario paesaggistico quasi surreale alle pendici del Castello Ruffo di Amendolea e sulla fiumara dell'Amendolea e Rocca del Lupo, racchiudendo in se tutte le caratteristiche di un luogo di fascino e di punto punto ristoro - stazione per gli amanti della natura, del trekking e della cultura e tradizioni agro - pastorali locali all'interno del territorio del Parco Nazionale dell'Aspromonte. Qui tra un pasto, una sosta, un pernottamento e un soggiorno si può acquistare olio essenziale di bergamotto, e altri prodotti.
L'azienda di Ugo Sergi è una di quelle che ha fatto del biologico una scelta di vita insieme alla tutela della biodiversità ed al rispetto della natura, come avveniva in passato presso i "Giarlini della Vallata dell'Amendolea", e quindi tutelando e perpetuando nel tempo una peculiarità identitaria del territorio condofurese. A tale peculiarità identitaria si aggiunge il proprio allevamento di asini ormai in via di estinzione e l'utilizzo da tempo fonti di energia rinnovabile per la gestione dell’agriturismo stesso, effettuando anche compostaggio e raccolta differenziata a rispetto dell’ambiente. Andare a mangiare presso "Il Bergamotto”... significa gustare cibi semplici con ingredienti stagionali a Km 0, difficile trovare un comune menù e la stampa cartacea è inesistente, poichè si cucina ciò che è disponibile nel giardino/orto e la natura e gli allevamenti del territorio circostante offrono. Il Menù sarà esposto agli ospiti da Ugo con il suo staff, impeccabili con l'accoglienza tipica dei Greci di Calabria appunto Filoxenìa, secondo lingua greco - calabra.
Ugo Sergi de "Il Bergamotto" non è solo un amico per il Gruppo Archeologico "Valle dell'Amendolea" ma è uno di famiglia, poichè tra i Soci Fondatori storici del Gruppo Archeologico Valle dell'Amendolea, che con passione e amore per questo territorio di Calabria Greca, ha sempre operato per la conoscenza la tutela e la valorizzazione dello stesso con tutto il proprio bagaglio Culturale.
CONTATTI:
AZIENDA AGRITURISTICA IL BERGAMOTTO DI UGO SERGI
C.da Amendolea - 89030 Condofuri (RC)
Tel.: 0965727213
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Art. di Vincenza Triolo
Immagini dal web
